Услуги по организации горячего питания детей с круглосуточным пребыванием
Республика Крым · опубликовано 27.06.2025 · заявки до 14.07.2025 06:00 МСК · Открытый конкурс в электронной форме
Только для СМП и СОНКОНужен опыт
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ КОНКУРЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ закупает Услуги по организации горячего питания детей с круглосуточным… — 17 010 чел.дн. НМЦК 12 451 320 ₽, заявки до 14.07.2025.
12 451 320 ₽
НМЦК
1
позиция
5
характеристик
Условия контракта
| Срок исполнения контракта | с даты заключения контракта по 30.11.2025 |
| Место поставки | Респ Крым, м.р-н Бахчисарайский, с.п. Голубинское, с Соколиное, ул Ленина, зд. 40 |
| Обеспечение заявки | 62 256,60 ₽ (0,5%) |
| Обеспечение исполнения контракта | 5% от цены контракта |
| Финансирование | собственные средства заказчика |
| Требования к участникам | Требуется опыт исполнения контрактов (ч. 2 ст. 31 44-ФЗ) — подробности в конкурсной документации1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена… ещё1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника з |
Сроки процедуры
| Начало подачи заявок | 27.06.2025 17:00 МСК |
| Окончание подачи заявок | 14.07.2025 06:00 МСК |
| Рассмотрение первых частей | 15.07.2025 |
| Рассмотрение вторых частей | 18.07.2025 |
| Подведение итогов | 21.07.2025 |
| Электронная площадка | АО «Сбербанк-АСТ» |
Позиции 1
| # | КТРУ / ОКПД2, наименование и характеристики | Кол-во |
|---|---|---|
| 1 | ОКПД2 56.29.19.000 · Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по… Услуги по организации горячего питания детей с круглосуточным пребыванием Требуется по закупке 17 010 чел.дн · 732 ₽ за ед.по контракту 732 ₽ без снижения Контроль питания: Администрация учреждения, бракеражная комиссия, медицинские работники. 3.1. Разработка программы производственного контроля: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта. 3.2. Заключение контракта на проведение инструментальных исследований: Заключает Исполнитель за свой счет. 3.3. Проведение бракеража продукции: Дежурный администратор, медицинский работник 3.3.1. Комиссия: Исполнитель и представитель Заказчика издает совместный приказ. 3.3.2 Ведение отчетной документации (журналов): Ведет Исполнитель. 3.3.3. Периодичность: Ежедневно при поступлении продукции. 3.4. Отчетная документация: Согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.359-20 3.4.1 Гигиенический журнал (сотрудники): Ведет Исполнитель. 3.4.2 Журнал учета температурного режима холодильного оборудования: Ведет Исполнитель. 3.4.3 Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях: Ведет Исполнитель. 3.4.4. Журнал бракеража готовой пищевой продукции: Ведет Исполнитель, члены бракеражной комиссии 3.4.5. Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции: Ведет Исполнитель. 3.4. Доступ в ФГИС Меркурий для документального контроля поступающей продукции: Предоставить по требованию Заказчика 3.5. Отбор суточных проб п. 8.1.1 СанПиН 2.3/2.4.359-20: Проводит Исполнитель. Организация питания: 1.1. Набор продуктов. (Приложение 7 СанПиН 2.3/2.4.359-20): В соответствии с таблицами №2, №3 (при наличии) Приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.359-20. 1.2. Технологические карты на приготовления блюд: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта. 1.3. Перспективное 2-х недельное меню. (п. 8.1.3. СанПиН 2.3/2.4.359-20): Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта. 1.4. Ежедневное меню: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает у Заказчика за день до использования ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТОВ, КОТОРЫЕ ИСПОЛНИТЕЛЬ ОБЯЗАН ПРЕДСТАВИТЬ ЗАКАЗЧИКУ ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛНЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ ПО КОНТРАКТУ: 1. Персонал: 1.1. Дипломы, свидетельства о проф. подготовке (переподготовке) 1.2. Медицинские книжки персонала с отметкой о допуске к работе, паспорта здоровья; 1.3. Отчетные документы курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения; 1.4. Справки об отсутствии или наличии судимости персонала; 1.5. Гигиенический журнал (сотрудники) 2. Технология приготовления: 2.1 Технологические карты для приготовления блюд 2.2 Перспективное двухнедельное меню в соответствии требованиям. 2.3 Договор с аккредитованной лабораторий на проведение лабораторно-инструментальных исследований согласно программе производственного контроля 2.4 Программа производственного контроля. 2.5 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья 2.6 Журнал бракеража готовой пищевой продукции 2.7. Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях 2.8. Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд 2.9. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования 2.1 Ведомость контроля за рационом питания 2.11 Журнал проведения генеральных уборок и рециркуляции воздуха 2.12 Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции 3. Аренда помещений и оборудования: 3.1 - Подписанный со стороны Исполнителя договор аренды согласно ПСМРК от 25 сентября 2014 года N 344. 3.2. Акты приема-передачи движимого и недвижимого имущества. 3.3. Договор технического обслуживания кухонного оборудования; 3.4. Договор поверки кухонного оборудования; 3.5. Договора заключенного между Исполнителем и организацией, производящей вывоз отходов соответствующих классов опасности. 3.6. Паспорта отходов 3.7. Договор на проведение дератизации и дезинсекции ещё 2 характеристикиПерсонал: 4.1 Согласование штата работников столовой, регламента их работы: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта. 4.2. Документы персонала: Медицинская книжка, документы, подтверждающие образование 4.2.1. Дипломы, свидетельства о проф. подготовке (переподготовке): Представляет Исполнитель в день заключения Контракта или при приеме на работу сотрудника. 4.2.2. Медицинские книжки персонала с пройденным медосмотром: Представляет Исполнитель в день заключения Контракта или при приеме на работу сотрудника. 4.2.3. - Отчетные документы курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения: Представляет Исполнитель в день заключения Контракта или при приеме на работу сотрудника. 4.2.4. - Справки об отсутствии судимости персонала: Представляет Исполнитель в день заключения Контракта или при приеме на работу сотрудника. 4.3. Курсовая гигиеническая подготовка: Согласно программе произв. контроля за счет Исполнителя. 4.4. Периодический мед. осмотр: Ежегодно за счет Исполнителя. Питание: 2.1 Периодичность: 5-ти разовое, Завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин 2.2. Доставка питания: Специализированными транспортными средствами Исполнителя согласно требованиям п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.359-20 2.3. Приготовление: Согласно раздела 8 СанПиН 2.3/2.4.359.-20, утвержденных технологических карт, перспективных меню, ежедневного меню. Прошлые закупки, за чел.дн · 7 · все 5 характеристик совпадают · все по НМЦК, без снижения |
17 010 чел.дн 732 ₽ за ед. по контракту 732 ₽ без снижения |
Исполнение контракта
Контракт № 2910400355625000004 · ООО «ТРАДИЦИИ»
11,2 млн ₽
принято из 12,5 млн ₽ (90%)
контракт расторгнут 26.01.2026, исполнено 90%
11,2 млн ₽
оплачено
90% цены контракта
15 266 чел.дн
поставлено всего
1 позиция
4
приёмки
13.08.2025 — 24.12.2025
Основание расторжения: Соглашение сторон
| Позиция | Поставлено | Цена за ед. | Сумма | Приёмок · период |
|---|---|---|---|---|
| ОКПД2 56.29.19.000 Услуги по организации горячего питания детей с круглосуточным пребыванием |
15 266 чел.дн | 732 ₽ | 11 174 712 ₽ | 4 · 13.08.2025 — 24.12.2025 |
По документам о приёмке в ЕИС. Стадия и оплата — по последнему документу об исполнении, данные обновляются ежедневно.
Конкурсная документация 7
Файлы из извещения в ЕИС, ссылки ведут на zakupki.gov.ru
| Документ | Файл |
|---|---|
| Приложение № 7 - Обоснование НМЦК.xlsx Обоснование начальной (максимальной) цены контракта |
xlsx 66 КБ |
| Приложение № 4 - Проект контракта.docx Проект контракта |
docx 125 КБ |
| Приложение № 5 - Описание объекта закупки.docx Описание объекта закупки |
docx 74 КБ |
| Приложение № 1 - Требования к заявке, инструкция .docx Требования к содержанию и составу заявки на участие |
docx 19 КБ |
| Приложение № 6 - Реквизиты для обеспечения исполнения контракта.docx Другое.. |
docx 30 КБ |
| Приложение № 3 - Независимая гарантия.doc Другое.. |
doc 37 КБ |
| Приложение № 2 - Порядок рассмотрения и оценки заявок.docx Порядок рассмотрения и оценки заявок на участие в конкурсах |
docx 53 КБ |
7 файлов, 404 КБ
Файлы скачиваются с zakupki.gov.ru прямо на ваш компьютер. Браузер может спросить разрешение скачать несколько файлов — нажмите «Разрешить».
Итоги торгов
Протокол от 15.07.2025 · подано 1 заявка, допущено 1
Подана одна заявка, она соответствует требованиям — контракт заключён с этим участником. Формально такая закупка признаётся несостоявшейся (п. 1 ч. 1 ст. 52 Закона № 44-ФЗ): так в 44-ФЗ называется любая закупка с одной подходящей заявкой, на заключение и исполнение контракта это не влияет.
0%
снижение победителя
12 451 320 ₽ при НМЦК 12 451 320 ₽
| Место | Заявка | Итог | Цена | к НМЦК |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 252 | победитель ООО «ТРАДИЦИИ» · по контракту |
12 451 320 ₽ цена контракта | 0% |
По итоговому протоколу ЕИС. Участники в протоколе указаны номерами заявок, названия не публикуются.
Контракты
| Номер | Поставщик | Цена | Дата |
|---|---|---|---|
| № 2910400355625000004 в ЕИС ↗ | ООО «ТРАДИЦИИ» Контракт № 2910400355625000004 в ЕИС ↗ от 28.07.2025 1 изменение контракта, последнее 13.08.2025 |
12,5 млн ₽ | 28.07.2025 |